Comment ça fonctionne?

Deux groupes de cuisines collectives sont offerts chaque semaine auprès de la population de Le Moyne est des environs, soit les mardis et jeudis de 9h à 13h30. À chaque atelier, une animatrice en cuisine guide les participantEs pour cuisiner un menu composé d’une soupe, deux plats principaux et d’un dessert (sauf le jeudi). Les menus sont déterminés par les participantEs pour la semaine à venir lors de la pause dîner (soupe et simple repas offert sur place gratuitement). Les achats d’aliments et l’accès au matériel sont assurés par le CAPL. Pour favoriser un climat de plaisir et d’équité envers toutEs les participantEs, il est important que tous arrivent à l’heure (9h) et quittent ensemble (généralement vers 13h30) pour veiller aux tâches de remise en place de la cuisine (laver la vaisselle, laver le plancher, etc.).

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